Aký veľký je vplyv nutričného stavu laktujúcich prasníc na prasiatka?

Nutričné ​​požiadavky laktujúcich prasníc na energiu, bielkoviny, lyzín a ďalšie živiny sú určené ich telesnou hmotnosťou, produkciou mlieka a prostredím chovu. Podľa tradičných spôsobov kŕmenia však farmári nedokážu presne posúdiť hmotnosť prasníc a dojivosť, takže kŕmia svojvoľne iba na základe chuti prasníc. Ak bol manažment kŕmenia laktujúcich prasníc skutočne taký jednoduchý, prečo priemysel neustále hľadá optimálne riešenia kŕmenia pre štádium laktácie? Výskumné údaje ukazujú obrovský rozdiel v dennom príjme krmiva dojčiacich prasníc, ktorý sa pohybuje od 3,63 kg do 9,08 kg. Zatiaľ čo plemená prasníc, veľkosť vrhu, obdobia laktácie a parity vedú k rozdielom v príjme, kvalita kŕmnych schém a manažment pôrodnice predstavujú primárne príčiny drastických výkyvov v spotrebe krmiva.

Vedci z Aarhus University v Dánsku poukazujú na to, že konvenčné spôsoby kŕmenia nedokážu plne uspokojiť nutričné ​​potreby laktujúcich prasníc. Tradičné chovy ošípaných bežne čelia štyrom hlavným výzvam:

1. Ako prasniciam po oprasení rýchlo doplniť vodu a živiny, aby bol zabezpečený dostatočný prísun mlieka?

2. Ako riešiť podráždenosť, depresiu a zlú chuť do jedla u prasníc po pôrode?

3. Ako rozlíšiť normy príjmu potravy pre prasnice, ktoré chovajú vrhy rôznych veľkostí?

4. Ako riešiť zlú chutnosť krmiva počas laktácie, ktorá bráni rastu prasiatok?

Stručne povedané, dojčiace prasnice sú špeciálne stádo, ktoré si vyžaduje oveľa detailnejší manažment ako ošípané v škôlke a dojčiace ošípané.

Energetické požiadavky laktujúcich prasníc

Novonarodené prasiatka sa pri svojom raste spoliehajú výlučne na materské mlieko, takže pre prasnice je mimoriadne dôležité, aby produkovali hojné, vysokokvalitné mlieko. Dlhodobé experimentálne údaje z Ifip vo Francúzsku ukazujú, že každé prasiatko skonzumuje v priemere 700 až 900 gramov mlieka denne a celkový dopyt po mlieku stúpa úmerne k veľkosti vrhu.

Vďaka viac ako tridsiatim rokom genetického zdokonaľovania ošípaných produkujú moderné prasnice o 23 % viac prasiatok na vrh ako pred 30 rokmi a ich denná produkcia mlieka sa zvýšila o 25 % v porovnaní s dvoma desaťročiami predtým. Tento trend neustále zvyšuje kŕmne normy a celkovú energetickú náročnosť laktujúcich prasníc.

Na 8. španielskom sympóziu ošípaných v roku 2016 sa zišlo takmer 100 globálnych odborníkov z odvetvia chovu ošípaných. Odborníci na konferencii predložili hlavné stanovisko: zdravotný stav dojčiacich prasníc priamo určuje zdravie a rýchlosť rastu prasiatok. Odborníčka Jenny Salak Johnson uviedla, že dojčiace prasnice bežne trpia chronickým dlhodobým stresom, ktorý poškodzuje fyzické funkcie a spúšťa rôzne ochorenia. Experimenty dokazujú, že dobre osvetlené chovné prostredie a strava doplnená o probiotiká a vysoký obsah vlákniny môžu u prasníc zmierniť stres. Dospela tiež k záveru, že kŕmne zásahy počas gravidity môžu zlepšiť fyzickú kondíciu potomkov prasiatok a tento experiment jasne demonštruje hlboký vplyv výživy a zdravia prasníc na prasiatka.

Vplyv vysokej hmotnosti pri odstavení na prasiatka

Prasiatka potrebujú 200 až 250 gramov materského mlieka, aby pribrali 1 kilogram telesnej hmotnosti. Relevantný výskum IIP potvrdzuje, že prasiatka s vyššou hmotnosťou pri odstavení rastú v neskorších štádiách rýchlejšie. Z toho vyplýva, že manažment kŕmenia prasníc má nepriamy vplyv na prasiatka, čo v konečnom dôsledku určuje kvalitu trhových ošípaných a celkový chovateľský prínos fariem ošípaných. Zistenia výskumu sú vysoko v súlade s teóriou Jenny Salak Johnsonovej a ukazujú pozitívnu koreláciu: čím adekvátnejšiu výživu prasnice dostávajú, tým zdravšie budú prasiatka.

Chov robustnejších a zdravších prasiatok je jedným z hlavných cieľov chovu ošípaných, ktorý si vyžaduje komplexné zváženie manažmentu chovu ošípaných, genetiky ošípaných a výživy zvierat. Farmári v prvej línii neustále hľadajú riešenia kŕmenia, ktoré môžu súčasne zvýšiť fyzickú výkonnosť prasníc a ich potomkov.

Dostatočný a vyvážený prísun živín je základným predpokladom pre udržanie optimálnych fyzických podmienok pre dojčiace prasnice a zaručenie zdravého vývoja novonarodených prasiatok. Vedecký manažment kŕmenia laktujúcich prasníc môže zaručiť ich nutričný príjem z piatich hlavných aspektov:

1. Primerané usporiadanie času kŕmenia

Prasnice majú tendenciu prijímať potravu počas chladných hodín v horúcom počasí, takže v týchto obdobiach je potrebné udržiavať stabilný prísun krmiva, aby sa zabezpečil dostatočný príjem. Čas kŕmenia je možné flexibilne upraviť pomocou naprogramovaného ovládania, aby sa zabezpečilo nepretržité poskytovanie krmiva a uspokojili sa nutričné ​​nároky prasníc kedykoľvek.

2. Presná kontrola prideľovania krmiva

Diferencované programy kŕmenia je možné prispôsobiť podľa individuálnych podmienok prasníc. Zvyškové krmivo v žľaboch sa kontroluje pred každým kŕmením, aby sa zabezpečilo čerstvé krmivo a bezpečná spotreba. Režim mokrého kŕmenia kombinujúci suché krmivo a čistú vodu môže zvýšiť príjem krmiva pre prasnice o 7 % až 12 % v porovnaní so samotným kŕmením suchým krmivom.

3. Vyváženie črevnej mikroflóry

Počas laktácie je množstvo živín, ktoré prasnice odovzdávajú prasiatkam prostredníctvom mlieka, približne trojnásobkom množstva, ktoré spotrebujú na základnú sebaúdržbu. Zdravý tráviaci trakt slúži ako základ pre efektívne trávenie a vstrebávanie krmiva. Neustály prístup k čerstvému ​​krmivu vyrovnáva prospešné a patogénne baktérie v črevách, obmedzuje rozmnožovanie škodlivých mikróbov, udržiava pôrodné lôžka čisté a výrazne znižuje riziko chorôb u novonarodených prasiatok. Približne 70 % imunitného systému zvierat sa nachádza v črevách, takže ochrana zdravia čriev má pre chov veľkú hodnotu.

4. Vytvorenie tichého prostredia na chov bez stresu

Ručné kŕmenie fúrikmi prasnice ľahko vyruší a rozruší. Automatizované kŕmenie zabraňuje emocionálnej stimulácii spôsobenej ľudskou činnosťou. Prasnice jedia dobrovoľne, čím účinne zmierňujú popôrodný stres, ako je podráždenosť a nízka nálada.

5. Optimalizácia celkového fyzického stavu prasiatok

Zlepšený príjem krmiva a stabilné, pohodlné chovné prostredie zvyšujú laktačnú kapacitu prasníc, zvyšujú dojivosť a kvalitu. To priamo zvyšuje rastovú výkonnosť prasiatok a produkuje odstavčatá s vyššou telesnou hmotnosťou a lepším zdravotným stavom. V rámci voľne prístupného modelu kŕmenia čerstvého krmiva a čistej vody môže každé prasiatko pribrať v priemere 149 gramov denne.