Tekuté kŕmenie v chove ošípaných: koncepty, aplikácie a vyhliadky

V snahe znížiť náklady na kŕmenie a efektívne využívať potraviny a vedľajšie produkty z obilia sa niektoré z rozvinutých európskych krajín chovu ošípaných od 80. rokov 20. storočia vrátili k tekutému kŕmeniu. Podľa štatistík si tekuté kŕmenie získalo obľubu na veľkokapacitných chovoch ošípaných v Európe a Amerike, ktoré predstavujú 30 až 50 % operácií. Krmivárske spoločnosti, výrobcovia tekutých zariadení a podniky chovu ošípaných sa pustili do propagácie a implementácie tejto metódy. Jasné pochopenie konceptov, aplikácií, súčasného stavu vývoja, výhod a problémov tekutého kŕmenia však zostáva trochu nejasné. V tomto článku poskytujeme stručný prehľad konceptu tekutého kŕmenia, jeho výskumu a stavu aplikácie a jeho budúcich trendov, v nádeji, že inšpirujeme a pomôžeme podnikom v chove ošípaných.

I. Tekuté kŕmenie a Tekuté kŕmenie

Tekuté kŕmenie vo všeobecnosti znamená zmiešanie rôznych surovín (energia, bielkoviny, minerály, prísady atď.) s vodou v špecifických pomeroch pred kŕmením ošípaných. Táto metóda je alternatívou k suchému kŕmeniu. Pomer vody zvyčajne musí byť vyšší ako 2,5:1. V súčasnosti možno za formu tekutého kŕmenia považovať obľúbené plazivé kŕmenie pre prasiatka, avšak s výnimkou polomokrého kŕmenia dojčiacich prasníc. Tekuté krmivo je na druhej strane priemyselná forma krmiva, ktorá zahŕňa tekuté kompletné krmivo, tekuté kŕmne zložky, tekuté kŕmne prísady a ďalšie. Môže slúžiť ako súčasť tekutého kŕmenia. Z dôvodov prepravy a skladovania sa bežne vyskytujú tekuté prísady a tekuté kŕmne prísady, ako je melasa, tekuté kyseliny, tekuté prostriedky proti zahmlievaniu, tekuté laktobacily atď.

II. Aktuálne aplikácie tekutého kŕmenia

Článok skúma aplikácie a stav výskumu oddelene pre prasiatka počas fázy odchovu a ošípané počas fázy rastu a výkrmu.

Fáza škôlky: Prechod prasiatok z tekutého mlieka na pevné krmivo po odstavení môže byť stresujúci, čo ovplyvňuje ich rast. Kŕmenie tekutinou pomáha v tomto prechode tým, že poskytuje hladšiu zmenu, a tak zmierňuje stres z odstavenia. Štúdie ukazujú, že tekuté kŕmenie výrazne zlepšuje črevnú štruktúru, absorpčné oblasti a rastový výkon u prasiatok v porovnaní so suchým krmivom. Zavedenie tekutého krmiva vo veku 14 – 24 dní má za následok zvýšenie príjmu krmiva o 63 %, zvýšenie hmotnosti pri odstavení o 4 %, zvýšenie príjmu krmiva o 18 % tri dni po odstavení a zvýšenie denného prírastku hmotnosti o 16,5 %. . Tieto zistenia demonštrujú potenciál tekutého kŕmenia na zlepšenie suplementácie pred odstavením.

Fáza rastu a výkrmu: Tekuté kŕmenie v tejto fáze využíva nekonvenčné zložky, ako sú tekuté aminokyseliny, enzýmy a rôzne poľnohospodárske vedľajšie produkty, čím sa podstatne znižujú náklady na kŕmenie. Výskum naznačuje, že tekuté kŕmenie zvyšuje príjem krmiva, denný prírastok hmotnosti, účinnosť krmiva a celkové zdravie ošípaných. Táto metóda bola obzvlášť úspešná pri zlepšovaní kvality mäsa, zvyšovaní rýchlosti rastu a udržiavaní telesnej kondície.

III. Tekuté kŕmenie v produkcii prasníc

Vysokoprodukčné laktujúce prasnice často zažívajú znížený príjem krmiva počas horúceho počasia, čo môže negatívne ovplyvniť produkciu mlieka a zdravie prasníc. Tekuté kŕmenie môže vyriešiť tento problém zvýšením príjmu sušiny u prasníc a zlepšením úžitkovosti. Okrem toho môže tekuté kŕmenie pomôcť gravidným prasniciam udržať objem žalúdka, napomôcť príjmu krmiva po pôrode a znížiť zápchu.

IV. Úvahy a kľúčové body pre tekuté kŕmenie

Hygiena je rozhodujúca pre úspešné kŕmenie tekutinou. Nespotrebované tekuté krmivo sa môže zhoršiť a predstavovať zdravotné riziká. Správne intervaly kŕmenia a hygienické postupy sú nevyhnutné.

Variabilita zložiek vyžaduje analýzu zložiek pre stabilnú kvalitu krmiva.

Počiatočné investície do zariadenia na podávanie tekutín môžu byť vysoké, ale spoločné úsilie a inovácie znižujú náklady.

Na dosiahnutie optimálnych výsledkov môžu byť potrebné úpravy veľkosti častíc, pomeru vody a krmiva, dizajnu maštale a frekvencie kŕmenia.

V. Budúce vyhliadky tekutého kŕmenia

Prebiehajúci výskum pokračuje v skúmaní výhod a nevýhod tekutého kŕmenia, od výkonnosti výroby až po kvalitu mäsa. Tekuté kŕmenie má potenciál stať sa významným aspektom chovu ošípaných zlepšením rastu, zdravia a kvality mäsa pri súčasnom znížení vplyvu na životné prostredie. S rastúcim porozumením a akceptovaním tejto metódy vyzerá budúcnosť chovu ošípaných sľubne s tekutým kŕmením v popredí.

Na záver, tekuté kŕmenie predstavuje sľubnú cestu na optimalizáciu postupov chovu ošípaných. Jeho výhody v oblasti rastu, zdravia a kvality mäsa sú uznávané, čím sa stáva cenným nástrojom pre budúcnosť produkcie ošípaných.